在湘東大地，羅霄山脈西麓，坐落著素有“茶鄉(xiāng)”美譽的茶陵縣。這里物產(chǎn)豐饒，茶葉、茶油、生姜、大蒜等特色農(nóng)產(chǎn)品久負盛名。長久以來，這些優(yōu)質(zhì)的“土特產(chǎn)”大多停留在初級加工、分散經(jīng)營的階段，品牌影響力有限，市場價值未能完全釋放。一位政協(xié)委員的出現(xiàn)，正試圖用全新的理念改變這一局面，他就是劉益華。
劉益華，一位深耕食品行業(yè)多年的企業(yè)家，同時也是積極履職、建言獻策的政協(xié)委員。他敏銳地洞察到，要讓茶陵的“土特產(chǎn)”真正走出大山、香飄萬里，不能僅僅依靠傳統(tǒng)的農(nóng)耕思維和零散的作坊式生產(chǎn)，必須引入現(xiàn)代化的“工業(yè)思維”，對產(chǎn)業(yè)鏈進行系統(tǒng)性重塑與升級。
從“農(nóng)產(chǎn)品”到“食品商品”的思維躍遷
劉益華認(rèn)為，工業(yè)思維的核心在于標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化、品牌化和市場化。他推動建立從田間到車間的全過程標(biāo)準(zhǔn)化體系。針對茶陵特色農(nóng)產(chǎn)品，他牽頭或參與制定了嚴(yán)格的種植、采收、加工、儲運標(biāo)準(zhǔn)。例如，為提升茶陵茶葉品質(zhì)，他引入生態(tài)種植理念和精細化管護流程；對茶油生產(chǎn)，則嚴(yán)格把控原料篩選、低溫壓榨、精煉提純等每一道工序，確保產(chǎn)品安全、營養(yǎng)、風(fēng)味穩(wěn)定。標(biāo)準(zhǔn)化是工業(yè)化的基石，它讓原本“靠天吃飯”、“憑經(jīng)驗制作”的土特產(chǎn)，變成了品質(zhì)可控、批次穩(wěn)定的“食品商品”。
規(guī)模化生產(chǎn)與產(chǎn)業(yè)鏈整合
有了標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)模化生產(chǎn)便有了可能。劉益華積極推動并實踐通過“公司+合作社+農(nóng)戶”等模式，將分散的農(nóng)戶組織起來，形成穩(wěn)定的原料供應(yīng)基地。他投資或引進現(xiàn)代化的食品加工生產(chǎn)線，將生姜、大蒜等加工成便于儲存、運輸和食用的姜粉、蒜蓉、調(diào)味醬等深加工產(chǎn)品；將茶葉進行分級、精制，開發(fā)出符合不同消費場景的茶產(chǎn)品。規(guī)模化不僅降低了單位成本，提高了生產(chǎn)效率，更使得茶陵特產(chǎn)能夠以穩(wěn)定的產(chǎn)量和品質(zhì)，對接更廣闊的市場需求。
品牌化塑造與市場開拓
“酒香也怕巷子深”。劉益華深知品牌價值的重要性。他致力于挖掘茶陵特產(chǎn)背后的文化內(nèi)涵與地域特色，打造具有辨識度和吸引力的區(qū)域公共品牌及企業(yè)子品牌。通過精心設(shè)計包裝、講好產(chǎn)品故事、參與各類展銷會、利用電商平臺和新媒體進行推廣，讓“茶陵味道”從默默無聞變?yōu)橄M者心中的品質(zhì)象征。他積極拓展線上線下銷售渠道，讓茶陵的茶油、茶葉、特色調(diào)味品不僅走進國內(nèi)各大商超，甚至遠銷海外，真正實現(xiàn)了“香飄萬里”。
科技賦能與創(chuàng)新驅(qū)動
工業(yè)思維離不開科技支撐。劉益華注重產(chǎn)學(xué)研合作，引入食品科技領(lǐng)域的專家和技術(shù)，對傳統(tǒng)加工工藝進行改良和創(chuàng)新。例如，應(yīng)用生物發(fā)酵技術(shù)提升風(fēng)味，采用新型保鮮技術(shù)延長貨架期，開發(fā)符合健康趨勢的低糖、低脂新產(chǎn)品。通過科技創(chuàng)新，不斷豐富產(chǎn)品矩陣，提升產(chǎn)品附加值和競爭力，讓古老的“土特產(chǎn)”煥發(fā)出符合現(xiàn)代消費需求的勃勃生機。
履職建言，推動產(chǎn)業(yè)生態(tài)優(yōu)化
作為政協(xié)委員，劉益華不僅僅是一位實踐者，更是一位倡導(dǎo)者和推動者。他深入調(diào)研，將在企業(yè)經(jīng)營中遇到的共性問題、發(fā)現(xiàn)的行業(yè)機遇，轉(zhuǎn)化為一份份扎實的提案和建議。他呼吁政府加大政策扶持力度，完善農(nóng)產(chǎn)品深加工產(chǎn)業(yè)園的基礎(chǔ)設(shè)施；建議加強地方特色農(nóng)產(chǎn)品的地理標(biāo)志保護和品牌建設(shè)頂層設(shè)計；倡導(dǎo)建立更加緊密的利益聯(lián)結(jié)機制，讓農(nóng)民更多分享產(chǎn)業(yè)增值收益。他的聲音，為推動茶陵乃至更廣區(qū)域特色農(nóng)業(yè)的工業(yè)化轉(zhuǎn)型貢獻了寶貴的智慧。
從一顆茶籽、一片茶葉，到一瓶飄香的茶油、一盒精致的茗茶；從一捧土姜、一頭大蒜，到一袋便捷的調(diào)味料，劉益華用工業(yè)思維的“金鑰匙”，打開了茶陵“土特產(chǎn)”轉(zhuǎn)型升級、價值躍升的大門。這條道路，是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)與現(xiàn)代工業(yè)的深度融合，是資源優(yōu)勢向經(jīng)濟優(yōu)勢的有效轉(zhuǎn)化。在劉益華等一批有識之士的耕耘下，茶陵的“土特產(chǎn)”正脫去“土氣”，換上“新裝”，以更優(yōu)質(zhì)、更時尚、更具競爭力的姿態(tài)，走出茶陵，走向全國，飄香世界。這不僅是產(chǎn)業(yè)的振興，更是鄉(xiāng)土情懷與現(xiàn)代商業(yè)文明的美妙共鳴。
